Neste blog post, abordaremos de forma abrangente as últimas novidades nas regulamentações de abate humanitário e bem-estar animal. A Portaria 365/2021, recentemente implementada, já passou por modificações desde a sua entrada em vigor, sendo a mais recente delas a...
Você sabia que o nutricionista é fundamental para a elaboração de produtos na indústria de alimentos? Leia o texto abaixo e confira a atuação desse profissional no ramo. O que faz um nutricionista? Existem diversas frentes a qualquer um nutricionista pode atuar....
Algumas vezes, pela falta de conhecimento de o que faz um Responsável Técnico Veterinário e como ele exerce suas atividades, muitos profissionais podem perder ou deixar de conquistar boas oportunidades de trabalho! Então, leia este texto e acabe com suas dúvidas!...
Você já ouviu falar sobre irradiação de alimentos e sabe para que serve essa tecnologia? Não podemos negar que, na hora de fazer as compras, a aparência dos produtos (como frutas, verduras e legumes, por exemplo) ajuda a determinar, em grande parte, o que iremos...
Você já ouviu falar em conservantes alimentares? Conhece os principais aditivos utilizados na indústria alimentícia? Sabe por que são utilizados e em quais alimentos? Leia o texto abaixo e fique por dentro do assunto! O que são conservantes alimentares? Os...
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