3 Dicas Valiosas para Evitar a Contaminação de Alimentos nos Estabelecimentos
A contaminação de alimentos pode ocorrer em todas as fases do seu processo de produção. Na fazenda, quando o vegetal está sendo produzido, por exemplo, muito se utiliza de agrotóxicos com o fim de combater pragas e aumentar a produtividade. E a contaminação das culturas com esses produtos químicos podem trazer diversos prejuízos para a […]
Procedimento Operacional Padrão em Alimentos – O que é e Como Montar
Todo profissional ou estudante da área de alimentos já ouviu falar em procedimento operacional padronizado (ou padrão), ou simplesmente POPs. Contudo, muitos ainda possuem dúvida quanto ao que realmente eles são, qual sua aplicação, seus objetivos e o principal: como se desenvolve e coloca em prática essa ferramenta. Neste artigo, traremos elucidações sobre o tema, […]
O que Nenhuma Pós-graduação em Alimentos tem, apenas a do Ifope
Neste texto, vou te contar exatamente o que nenhuma pós-graduação em alimentos pode te entregar em termos de conteúdo de resultados, apenas a do Ifope. Estamos cansados de teoria e de cursos que não levam os profissionais para o sucesso. Em um artigo anterior mostramos 5 razões para fazer uma pós-graduação em alimentos, que já […]
Como a Tecnologia EAD está Mudando a Carreira dos Profissionais da Área de Alimentos
Os cursos que possuem Tecnologia EAD na área de alimentos, trazem inúmeros benefícios ao profissional que pretende se manter capacitado e atualizado. E com essa tecnologia já tão difundida, não há mais desculpas para não ser um profissional com conhecimentos modernos e realmente práticos para a aplicação no seu dia a dia na indústria. Alguns profissionais […]
Resultado Definitivo dos Aprovados no Concurso do MAPA
No último dia 02/03 (sexta-feira) foi publicado no Diário Oficial da União o resultado definitivo dos aprovados no concurso do MAPA. O qual também pode ser conferido no Site da ESAF, a lista nomeada “Resultado Definitivo da Prova Discursiva e da Avaliação de Títulos”. Mais uma vez os alunos Ifope não decepcionaram e mostraram como […]
Auditor Fiscal Federal Agropecuário: Áreas de Atuação
Passar no concurso do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) é o sonho de muitos veterinários, agrônomos e zootecnistas. O que vários não sabem, no entanto, são as possíveis áreas de atuação de um auditor fiscal federal agropecuário que existem ao se tomar posse do cargo. Para te auxiliar, listamos aqui algumas áreas em […]
Concurso Veterinário – porque fazer
Você já pensou em prestar Concurso Veterinário? Já considerou essa como uma opção de carreira, uma alternativa diante das mais de 80 áreas de atuação da profissão? Depois de anos de uma graduação puxada, você veterinário certamente sonha com uma carreira estável, de sucesso, remuneração compatível com o mercado e em que possa colocar em […]
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