por Ifope
Postado em 10 de agosto de 2020 | Atualizado em 10 de agosto de 2020
Artigos, Indústria de Alimentos
A sigla DTA designa as Doenças Transmitidas por Alimentos. Essas doenças são causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados por micro-organismos patogênicos, toxinas ou substâncias químicas. Segundo o Ministério da Saúde, como essas doenças podem ter...
por Ifope
Postado em 7 de agosto de 2020 | Atualizado em 7 de agosto de 2020
Concursos Agrônomos, Concursos Veterinários, Indústria de Alimentos
Desde o início da pandemia do novo Coronavírus, o setor produtivo brasileiro vive os desafios de se manter ativo de forma sustentável, de preservar o emprego dos seus colaboradores e de continuar contribuindo para a economia do país. O mundo ainda vive reflexos dessa...
por Ifope
Postado em 3 de agosto de 2020 | Atualizado em 3 de agosto de 2020
Indústria de Alimentos
Nos últimos anos têm sido frequente ouvirmos sobre a famosa “crise” que atinge diversos segmentos no país. Mas e na área de alimentos? Esse cenário também é uma realidade? Como anda o crescimento da indústria de alimentos nos quesitos empregabilidade e impacto na...
por Ifope
Postado em 27 de julho de 2020 | Atualizado em 27 de julho de 2020
Indústria de Alimentos
O mundo globalizado, competitivo e com grandes avanços tecnológicos, passou a demandar, a partir do final do século passado, novas formas de organização do processo produtivo. Esse cenário abriu espaço para a maior participação das mulheres no mercado de trabalho, não...
por Ifope
Postado em 22 de julho de 2020 | Atualizado em 23 de julho de 2020
Artigos, Indústria de Alimentos
Os consumidores estão mais exigentes, o mercado demanda que sua empresa seja mais produtiva e a tecnologia avança cada vez mais rápido. Nesse cenário atual, os desafios da gestão das empresas tornam-se ainda maiores, e se você como gestor deseja que sua empresa...
por Ifope
Postado em 13 de julho de 2020 | Atualizado em 13 de julho de 2020
Indústria de Alimentos, Legislações
As embalagens de alimentos podem ser definidas como um “sistema coordenado de preparação de produtos para transporte, distribuição, armazenamento e uso final”. Elas possuem como funções clássicas de proteger, conter, informar, conservar e vender o produto nele...
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