O que é DTA?

O que é DTA?

A sigla DTA designa as Doenças Transmitidas por Alimentos. Essas doenças são causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados por micro-organismos patogênicos, toxinas ou substâncias químicas. De acordo com o centro de controle e prevenção de doenças (CDC),...
ADAPAR – novo concurso é anunciado

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No último dia 03 de julho o governador Carlos Ratinho Junior, por meio de uma coletiva de imprensa, anunciou que o Governo do Paraná vai preparar novos concursos públicos visando a contratação de servidores para atuarem em diversas áreas da administração pública...
SIF – o que é?

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SIF significa Serviço de Inspeção Federal. Muitas siglas estão presentes no dia a dia do profissional da área de alimentos, mas é necessário saber mais do que simplesmente o que elas significam. Nesse post vamos explicar todo o contexto do SIF: como surgiu, sua função...

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