Recentemente, no dia 9 de outubro de 2020, a ANVISA publicou novas regras a respeito da rotulagem nutricional dos alimentos embalados. Vamos juntos descobrir o que mudou? Quais foram as novas regras publicadas? A RDC nº 429, de 08 de outubro de 2020, dispõe sobre a...
Se você é profissional ou estudante de Agronomia e deseja alcançar uma vaga no serviço público, se liga neste post! Preparamos um texto com informações e dicas de como você deve se preparar para realizar com assertividade a leitura legislativa para suas provas de...
As embalagens de alimentos podem ser definidas como um “sistema coordenado de preparação de produtos para transporte, distribuição, armazenamento e uso final”. Elas possuem como funções clássicas de proteger, conter, informar, conservar e vender o produto nele...
O rótulo nada mais é do que algo que reúne todas as informações de um produto de maneira transcrita em sua embalagem. Tais informações podem estar expostas de forma escrita, gravada ou impressa na embalagem do produto, podendo ser, inclusive, visuais, como acontece em...
Pensada para incentivar a consistência de normas relacionadas à segurança de alimentos, a certificação FSSC 22000 é reconhecida em todo o mundo. Ela fornece os requisitos necessários para garantir a segurança e a qualidade dos produtos na indústria de alimentos. Por...
por Ifope Postado em 14 de maio de 2020 | Atualizado em 30 de outubro de 2020 Legislações
Você sabe o que é e qual a importância da biossegurança? Em setembro de 1987, aconteceu em Goiânia, capital de Goiás, um acidente com Césio-137. Esse foi o maior acidente radioativo do Brasil e do mundo ocorrido fora das usinas nucleares, e se tornou um exemplo...
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