Curva do esquecimento: o que é e como melhorar sua retenção de conteúdo
Estudar conteúdos para provas não é uma tarefa simples, é necessário muita disciplina, planejamento, ritmo de estudos e fixar os conteúdos na memória. Dessa forma, uma das principais dificuldades do estudante é conseguir se lembrar de tudo que aprendeu. Você até se...
Concursos: tudo que você precisa saber sobre Brucelose
Hoje vamos discorrer sobre mais um assunto muito cobrado nos concursos para veterinários: a brucelose. Nessa série de publicações do IFOPE, estamos compilando em um único texto todos os detalhes mais recorrentes em provas anteriores. Vamos descrever o agente...
Concursos: tudo que você precisa saber sobre o Complexo Teníase/Cisticercose
Aproveite o texto para fazer uma revisão pós-aulas do IFOPE e ainda montar o seu mapa mental sobre o complexo teníase/cisticercose, assunto extremamente cobrado em provas. Bons estudos! Nessa série de publicações do IFOPE, iremos discorrer sobre as diferentes doenças...
Tecnologia de Bebidas Fermentadas: processo fermentativo e legislação
Com este artigo, você vai obter informações importantes a respeito dos processos fermentativos que fazem parte da tecnologia de bebidas fermentadas e conhecer um pouco mais sobre as Legislações que englobam tais produtos no Brasil. As bebidas fermentadas atravessaram...
Food Safety
Você já deve ter ouvido o termo food safety ou alimento seguro em conversas com pessoas ligadas à área de alimentos, ou ter visto esses termos em pesquisas e até mesmo na mídia. Mas, se ainda está confuso e não compreendeu sua importância, vamos te explicar tudo...
Concursos: tudo que você precisa saber sobre Raiva
Nessa série de publicações do IFOPE, iremos discorrer sobre as diferentes doenças cobradas nas provas de concursos veterinários. Baseados em questões de provas anteriores, condensamos tudo, ou quase tudo, em um único texto, para facilitar seus estudos e saber o...
Diferença entre as principais normas ISO aplicáveis às indústrias de alimentos
Segundo especialistas, a principal dificuldade na implementação de normas ISO é o conhecimento técnico insuficiente da equipe. Muito se fala sobre importância dessas normas nas indústrias de alimentos, mas poucos profissionais da área sabem as diferenças entre as...
APPCC nas indústrias de produtos de origem animal
A implementação do sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) e outros programas de autocontrole (PAC) nas indústrias de produtos de origem animal vem ganhando destaque e notoriedade depois que, recentemente, a Ministra da Agricultura,...
Concurso ADAPAR: tudo sobre o edital nº 21/2020
Neste Fevereiro de 2020, foi disponibilizado o edital do Concurso Adapar. Sabemos que há milhares de brasileiros sedentos por uma boa oportunidade como esta. Por isso, reunimos neste post as principais informações sobre o concurso da Adapar, como salário, prova, apostila, detalhes do edital, dicas de curso preparatório para a Adapar e dicas sobre a […]
Conquiste o seu primeiro emprego na indústria de alimentos: 8 dicas para se dar bem
A procura pelo primeiro emprego costuma ser uma época de muitos desafios e dúvidas para quem está iniciando uma carreira. Se você está vivendo este momento, continue lendo porque no texto de hoje vamos dar 8 dicas para que você conquiste o seu primeiro emprego na...
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