Novas contratações de Veterinários do MAPA
Hoje, dia 21/11/2019 foi publicada no Diário Oficial da União, a Portaria nº 605, que autoriza, a título de provimento adicional, a nomeação de mais 100 (cem) candidatos aprovados e ainda não convocados no concurso público realizado em Julho de 2017 para o cargo de...
Zoneamento Agroecológico
Os Zoneamentos são instrumentos importantes para implantar políticas públicas de gestão territorial de forma mais eficiente possível e adaptada às condições específicas de cada região. Espera-se que o gestor público (ou seja, você após a posse!) compreenda o que são e...
Definições e Métodos de Higienização na Indústria de Alimentos
O tema higienização na indústria de alimentos é muito corriqueiro em provas de concursos públicos. A atualização constante das legislações, a existência de diversos termos e definições técnicas geram confusões e eliminam candidatos. Vamos elucidar de uma vez por todas...
Cultivo Orgânico
O cultivo orgânico de alimentos está crescendo cada dia mais, contribuindo para melhoria não apenas a renda familiar de quem produz, mas também, na qualidade de vida de quem trabalha na produção e na saúde de quem consome os alimentos. O cultivo orgânico de...
Conheça os principais conservantes alimentares utilizados na indústria
Você já ouviu falar em conservantes alimentares? Conhece os principais aditivos utilizados na indústria alimentícia? Sabe por que são utilizados e em quais alimentos? Leia o texto abaixo e fique por dentro do assunto! O que são conservantes alimentares? São...
Tecnologias Limpas Na Indústria De Alimentos
Com o advento da Revolução Industrial no século XVII, houve um crescimento expansivo das tecnologias e do uso das matérias primas disponíveis. Fabricar alimentos de qualidade e implementar técnicas para conservá-los passou a ser uma realidade à medida que a população...
Codex Alimentarius e sua Importância no Cenário Mundial
Você já ouviu falar em Codex Alimentarius? Sabe qual sua importância no contexto mundial? Sabe o papel que o Brasil apresenta perante esse órgão? Leia o texto abaixo para você descobrir tudo isso e tirar todas as suas dúvidas! O que é Codex Alimentarius? Trata-se de...
Valor de Referência do Leite Padrão em Minas Gerais: boas novas no setor produtivo
Esse texto é para você que trabalha ou pretende trabalhar no setor leiteiro e quer ficar atento a todas as novidades. Entenda o objetivo da criação do Valor de referência do Leite, se mantenha atualizado e compreenda todas as transformações que o setor vem passando. O...
IN 76 e IN 77: Novas exigências em relação ao Leite
Quer acompanhar a atualização da legislação? Então confira no texto de hoje as novas exigências relacionadas à produção de leite dadas pelas IN 76 e IN 77 do MAPA! A nova legislação De acordo com uma pesquisa realizada pela Embrapa, o Brasil ocupa a quarta posição...
O que estudar para conseguir a aprovação em concurso para agrônomo
O objetivo até aqui já está claro: passar no concurso de Auditor Fiscal Federal Agropecuário Agrônomo do MAPA. Agora vem as dúvidas: Como estudar? O que estudar? Quais estratégias usar? Neste artigo vamos tentar te ajudar a definir O QUE ESTUDAR. Concursos públicos...
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