Doença de Lyme: o que é, quais as causas e tratamentos
Fadiga, febre e dores no corpo são alguns dos sintomas da doença de Lyme. Ocasionada pelo contato com um carrapato infectado por uma bactéria essa patologia pode ter consequências para o resto da vida dos pacientes. Isso porque, apesar de existir uma cura, quanto mais...
Leite cru: o que define este produto e os riscos do consumo
Descubra o que define o leite cru, o que o Ministério da Agricultura determina sobre esse produto e quais os riscos causados pelo consumo deste alimento.
CONCURSO MAPA 2022: mais de 1.600 vagas solicitadas para novo concurso
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) fez um novo pedido ao Ministério da Economia (ME) em maio deste ano para abertura de concurso MAPA ainda em 2022. Foram solicitadas mais de 1.600 vagas e a grande expectativa é que o ME dê parecer favorável...
Como estudar sozinho para concursos: 4 etapas para ser aprovado em um concurso público
Se você está buscando entender como estudar sozinho para concursos, existem algumas coisas que você precisa saber. Para um preparo mais efetivo, é necessário entender como o cérebro humano aprende. Ao saber disso, você poderá criar a sua metodologia de aprendizagem e ser muito mais efetivo em seus estudos. Existem 4 etapas do estudo para […]
Propriedade Industrial: o que é e para que serve
Entenda o que é a propriedade industrial, como funciona e para que ela serve – inclusive na indústria de alimentos.
Cultivo Orgânico: o que é, como surgiu, vantagens e desvantagens
O cultivo orgânico de alimentos está crescendo cada dia mais, contribuindo para melhoria não apenas a renda familiar de quem produz, mas também, na qualidade de vida de quem trabalha na produção e na saúde de quem consome os alimentos. O cultivo orgânico de...
Como estudar para concursos públicos? Veja 11 dicas infalíveis
Preparar-se com qualidade é uma das coisas mais importantes para te ajudar a conseguir o cargo tão desejado no concurso público. Mas muitos concurseiros têm dúvidas sobre o caminho que precisa ser percorrido para chegar a esse objetivo. O que é necessário fazer? Quantas horas por dia é preciso estudar? Essas e muitas outras perguntas […]
Biossegurança: o que é, importância e como se prevenir dos riscos?
Você sabe o que é biossegurança e qual a sua importância? Em setembro de 1987, aconteceu em Goiânia, capital de Goiás, um acidente com Césio-137. Esse foi o maior acidente radioativo do Brasil e do mundo ocorrido fora das usinas nucleares, e se tornou um exemplo...
Programas de Autocontrole: o que são e a relação com BPF, PPHO e APPCC
Muita confusão tem sido feita em relação aos Programas de Autocontrole (PAC) que visam garantir a inocuidade dos alimentos. BPF, PPHO, APPCC e PAC às vezes são colocados na mesma definição ou então são tratados como iniciativas completamente separáveis quando, na verdade, não são. Ter o conceito bem estruturado sobre cada um deles é essencial. […]
Segurança alimentar ou segurança de alimentos: entenda de vez a diferença
Segurança de alimentos e segurança alimentar: dois termos que são frequentemente utilizados para designar a mesma coisa, quando, na verdade, possuem significados bastante diferentes. Esse erro é comumente observado, seja em sites que falam sobre qualidade de alimentos, empresas que prestam consultoria para indústrias, por profissionais da área técnica ou até mesmo em trabalhos científicos. […]
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