Brucelose bovina: o que é, os sintomas e como evitar
A brucelose bovina é uma infecção altamente contagiosa, além de ser um tipo de zoonose, ou seja, é transmitida de animais para homens, e vice-versa. A brucelose é considerada de importância para a saúde pública, especialmente por afetar negativamente a produção de...
Sistema APPCC: aprenda como fazer a implementação
APPCC significa Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, cujo correspondente em inglês é HACCP – Hazard Analysis and Control Points. Neste artigo iremos discutir justamente a implementação do sistema APPCC. Muitos profissionais da indústria de alimentos sabem um pouco sobre APPCC, mas não estão em total conexão com essas diretrizes. Se você é […]
Food Service: o que é e quais as tendências do mercado
A indústria de alimentos é um dos segmentos mais rentáveis para a economia brasileira. Mas, além das fábricas e grandes indústrias, destacamos o papel especial que restaurantes e estabelecimentos de comida e bebida desempenham. Cada vez mais, esses locais ganham...
Engenharia de alimentos: o que é, como está o mercado e oportunidades de carreira
O mercado de alimentos é extremamente importante para a economia brasileira. Dados da Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (ABIA) revelam que, em 2017, o Brasil exportou um montante equivalente a mais de US$ 217 Bilhões, que incluía alimentos in natura...
Avicultura: qual sua importância
A avicultura é um ramo da zootecnia dedicado à criação de aves para a produção de alimentos, especialmente carnes e ovos. Esse ramo representa um dos grandes pilares da economia brasileira, movimentando capital e gerando empregos. Nesse sentido, o Brasil é um...
Reprodução equina: tudo sobre o assunto
A área da reprodução equina é uma das que tem se mostrado mais rentáveis dentro da medicina veterinária. O objetivo final é trabalhar com o melhoramento genético dos animais e, concomitantemente, fazer com que mais potros nasçam por ano. Essa grande valorização,...
Áreas da medicina veterinária: conheça as principais e suas possibilidades de atuação
A medicina veterinária é uma profissão regulamentada já há 50 anos. Ao longo desse tempo, os campos de trabalho da profissão se diversificaram e foram surgindo várias áreas dentro da medicina veterinária, abrindo espaço para diferentes formas de atuação. Fato é que o...
Pós-graduação ou Curso de capacitação? Descubra como escolher!
Para desenvolver a sua carreira e ser um profissional reconhecido é preciso estar em constante desenvolvimento. Por isso uma pós-graduação ou curso de capacitação são essenciais durante esse processo. Se você já se formou ou já fez um curso, isso não significa que...
Qual pós-graduação escolher? Escolha em 4 passos!
O mercado de trabalho na área da indústria de alimentos ainda é disputado e para conseguir se qualificar e trabalhar em uma instituição no setor público ou privado, que garanta uma boa remuneração, é preciso que você se profissionalize através de uma pós-graduação....
Aplicativos para estudar: os melhores para se organizar e atingir seus objetivos
Se concentrar nos estudos e garantir um bom rendimento das horas estudadas nem sempre é tarefa fácil. Por isso, se programar de maneira adequada e otimizar o tempo são imprescindíveis para obter bons resultados e, nesse sentido, os aplicativos para estudar podem ser...
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