Manejo reprodutivo: o que é, importância e principais técnicas
A pecuária é uma das atividades mais importantes da economia brasileira, atingindo 10% do Produto Interno Bruto em 2020 de acordo com o IBGE. Assim, preocupações e novas técnicas acerca da produtividade nessa área são de grande relevância. Nesse contexto, existe o...
Concurso para AFFAS: ministra solicita realização de concurso para o MAPA
Concurso para Veterinários e Agrônomos com salário acima de R$ 15.000: ministra solicita realização de concurso para AFFAs do MAPA!A atual ministra do MAPA, Tereza Cristina Correa enviou ao Presidente da República, no dia 09 de Fevereiro de 2022, o ofício...
Irradiação de alimentos: o que é, como funciona no Brasil, vantagens e desvantagens
Você já ouviu falar sobre irradiação de alimentos e sabe para que serve essa tecnologia? Não podemos negar que, na hora de fazer as compras, a aparência dos produtos (como frutas, verduras e legumes, por exemplo) ajuda a determinar, em grande parte, o que iremos...
Criação extensiva: o que é e diferenças para pecuária intensiva
Se você trabalha na área da agropecuária, com certeza você está familiarizado com os termos de criação extensiva e intensiva. No entanto, sempre ficam alguns pormenores que podem causar dúvidas e, principalmente, te prejudicar no momento de responder alguma questão...
Conservantes alimentares: o que são, principais tipos e como são utilizados
Você já ouviu falar em conservantes alimentares? Conhece os principais aditivos utilizados na indústria alimentícia? Sabe por que são utilizados e em quais alimentos? Leia o texto abaixo e fique por dentro do assunto! O que são conservantes alimentares? Os...
Doença de Haff: o que causa, sintomas e controle
Enquanto o mundo enfrentava a pandemia, o Brasil além de sofrer com os impactos do coronavírus, iniciava a investigação de um outro problema, a doença de Haff, também conhecida como doença da urina preta. No dia 14 de setembro de 2021, devido ao aumento de...
Rotulagem de alimentos: tudo o que você precisa saber
Presente em todos os momentos do nosso cotidiano, os rótulos, além de essenciais para identificação, também são obrigatórios para que os consumidores saibam o que estão ingerindo. A prática de rotulagem de alimentos pode ser caracterizada pelas informações escrita ou...
PPHO: o que é, características, diferenças para o POP e como implantar
O PPHO (Procedimento Padrão de Higiene Operacional) é o conjunto de procedimentos descritos, desenvolvidos, implantados, monitorados e verificados pelo estabelecimento para estabelecer a forma rotineira pela qual ele evita a contaminação direta ou cruzada do produto e...
Qualidade da carne: os fatores que influenciam
De acordo com dados da ANUALPEC, o Brasil conta com o segundo maior rebanho bovino do mundo e o primeiro maior rebanho comercial, já que a Índia não explora comercialmente os seus animais. Não é novidade para ninguém que a pecuária de corte é bastante influente no...
EEB: o que é encefalopatia espongiforme bovina, como diagnosticar e prevenir a doença
Em fevereiro de 2023 vimos a imprensa comunicar um caso atípico de “vaca louca” no Paráem uma vaca. Ainda assim, esse foi um caso mais isolado, que não mudou a categoria de risco para a EEB no Brasil, que continua sendo de risco insignificante. De toda forma, esse é...
Quer receber conteúdos brilhantes gratuitamente?
Cadastre-se para receber os nosso conteúdos⠀⠀⠀⠀ [mailpoet_form id="1"]