Com tantas normas, legislações e particularidades do processo de abate de frango, torna-se uma missão quase impossível para um pequeno produtor saber por onde começar o seu abatedouro de frangos. Nesta etapa inicial o papel do médico veterinário como responsável...
Atualmente os consumidores estão cada vez mais criteriosos e preocupados com a qualidade e segurança dos produtos que chegam a suas mesas. Nesse sentido, a rastreabilidade de produtos vegetais é uma importante ferramenta de controle de toda a cadeia de produção...
O setor alimentício engloba diversos tipos de indústrias, e, portanto, emprega profissionais de diferentes graduações. Acompanhe agora neste texto as profissões mais comumente requisitadas pelas indústrias de alimentos, suas atribuições e limitações. *Destacaremos...
Recentemente o Planalto publicou um novo decreto que altera a legislação de bebidas, especialmente sobre a cerveja. Não deixe de ficar atualizado, pois pode ser objeto de cobrança nos próximos concursos públicos! O que diz a lei? Toda bebida comercializada no Brasil...
Há alguns meses, falamos sobre o uso de agrotóxicos na agricultura e o que esperar do futuro com a atualização da legislação. Confira nesse post, as mudanças que ocorreram no cenário brasileiro nesses últimos meses, e os mitos e verdades sobre a polêmica...
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