A epidemiologia é um dos assuntos mais importantes quando se trata da vida prática do médico veterinário, além de ser um dos temas mais cobrados em provas e concursos. Apesar disso, muitos estudantes, profissionais e pessoas no geral sequer sabem o que é epidemiologia...
Você sabe o que são zoonoses? As zoonoses são doenças naturalmente transmissíveis entre o ser humano e os animais, e representam uma grande ameaça à saúde e ao bem estar da população. Neste texto, vamos falar um pouco sobre o que são zoonoses urbanas, quais as...
Você sabe o que são aditivos alimentares e porque eles são usados? Produzir alimentos para venda que sejam de boa qualidade não é uma tarefa fácil. Muitos desses produtos passam por perdas e complicações ao longo do tempo, como alimentos que emboloram muito rápido,...
Recentemente, no dia 9 de outubro de 2020, a ANVISA publicou novas regras a respeito da rotulagem nutricional dos alimentos embalados. Vamos juntos descobrir o que mudou? Quais foram as novas regras publicadas? A RDC nº 429, de 08 de outubro de 2020, dispõe sobre a...
Você sabe o que é melhoramento genético? Ainda que essa técnica não seja tão conhecida pela população, ela está presente na vida de todos os brasileiros. Seja na agricultura ou pecuária, o melhoramento genético foi uma das grandes colaborações da ciência para esses...
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