Muito se fala sobre ISO 9001 e a importância de sua implementação nas empresas e nas indústrias de alimentos, mas poucos sabem o verdadeiro conceito e significado de suas normas, objetivos e requisitos para obtenção. ISO – International Organization for...
Você sabe para que serve um Certificado Fitossanitário? Em que momento é emitido e qual a finalidade? A Certificação Fitossanitária é realizada para garantir que produtos de origem vegetal, assim como as embalagens utilizadas no transporte, estejam livres de pragas...
Os concursos públicos para o cargo de médico veterinário geralmente cobram o tema defesa sanitária animal abrangendo os conhecimentos sobre métodos de prevenção, controle e erradicação de enfermidades com potencial zoonótico e de impacto econômico. Muitos...
O Novo Código Civil (NCC), instituído pela Lei 10.406/2002 apresentou um novo entendimento do que é atividade empresarial, substituindo a teoria dos atos de comércio. A teoria dos atos de comércio foi introduzida pelo Código Comercial de 1850. Por ser um assunto...
Árvore decisória nada mais é que uma ferramenta que auxilia na execução do Programa de APPCC, um sistema de controle de qualidade. Quando se fala em controle da qualidade de alimentos é fundamental que seja levado em conta a implementação de programas de autocontrole....
Comentários