Atualmente muitas pessoas entendem que os produtos de origem animal, que foram fundamentais para a sobrevivência e evolução da espécie humana, já não se fazem mais necessários. As novas tendências de consumo de produtos sem ingredientes de origem animal, além de...
Você sabia que os laticínios e as queijarias são responsáveis por gerar um importante subproduto para a indústria de alimentos? Esse subproduto é o que chamamos de soro do leite! O soro do leite, ou também conhecido como soro do queijo, já possui várias...
Um dos desafios continuamente enfrentados pelas indústrias de alimentos é garantir aos consumidores um produto livre de qualquer risco à saúde. Mesmo frente a esta situação, diversos profissionais da área preocupam-se em apenas realizar as análises microbiológicas...
O Auditor Fiscal Federal Agropecuário atua como um verdadeiro guardião da Saúde Pública, desempenhando um papel fundamental na cadeia produtiva do agronegócio. Conheça um pouco sobre o histórico, atuação e salários dessa profissão tão importante e cobiçada....
Comentários